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    素腸

    素大腸
    別名:
    簡(jiǎn)介:素腸是一種以大豆蛋白做成的仿肉腸,在一些專門出售素食品的地方可以買到。色白,可涼拌,可清炒,可煮食。
     
    素大腸的功效與作用 素大腸的營(yíng)養(yǎng)成份
    含有豐富蛋白質(zhì),而且屬完全蛋白,富含卵磷脂及多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì)。有防骨質(zhì)疏松、防血管硬化、防心血管疾病、護(hù)心的功效。
     
    如何挑選素大腸
    質(zhì)優(yōu)的千張皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,浸泡后柔軟不粘,表面光滑。
     
    素大腸的適合體質(zhì)
    痛風(fēng)病人和血尿酸濃度較高的患者慎食;
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